すいえん

Qいつすいえんができたのできたのですか。
A昭和６３年４月です。

Q仕事で一番大変なことは、何ですか。
Aたまに料理で失敗してしまうことです。

Qこのお店を作ろうと思ったきっかけは何ですか。
A勉強してきたことを知ってもらうためです。

Q仕事をしていてうれしかったことは何ですか。
A料理をおいしかったといってくれたときです。

Qこのお店の自慢は何ですか。
Aみんなが料理を一生懸命作っていることです。

	大きい丸いまないたと、包丁です。
	これはたくさんのちょうみりょうです。
	これは、紹興酒です。
	これは、杏仁豆腐です。

私は、すいえんに取材にいきました。すいえんでは、働いている人みんなで一生懸命料理をつくっておられました。
私は、お客さんのために、いつもおいしい料理を作ろうと頑張っておられる事が分かりました。また、私の住んでいる町に、すいえんというとてもおいしいお店があることがわかりとてもうれしく思いました。これからも、もっと四絡のじまんを調べていきたいです。私は、この取材をして始めて会う人に恥ずかしがらずインタビューする力や、ホームページにまとめる力、などの力がみにつきました。これらの力をもっとのばしていきたいです。